Kynutý borůvkový koláč s drobenkou / @Jana C. 60g cukru špetka soli 100g másla 2 žloutky 250ml mléka 30g droždí 1 vanilkový cukr 500g hladké mouky drobenka - 100g másla, 200g moučkového cukru, 200g hrubé mouky nechat 20 minut odpočinout na plechu pod utěrkou Pekla jsem na horký vzduch 170°C - 30 minut. Pokud jsou kyselejší, mohly by se před rozložením na těsto trochu pocukrovat a opatrně promíchat. Nakonec posypeme drobenkou. Připravený koláč vložíme do předehřáté trouby a upečeme. Můžeme péct na horkovzduch při teplotě cca 155-160 °C asi 30-35 minut. Nebo použijeme klasický spodní a horní ohřev s teplotou 175 Meruňky dobře omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Meruňky nakrájíme na tenké měsíčky. Jogurtové těsto vylijeme na plech, který jsme předem vymazali máslem a vysypali hrubou moukou. Hustě poklademe meruňkami. Pomocí prstů rozžmouláme z uvedeného množství mouky, cukru a změklého másla drobenku. Koláč hustě posypeme Postup přípravy receptu. 1. Kynuté těsto: V mističce rozetřeme droždí s lžičkou cukru na kašičku, zalijeme částí teplého mléka a na teplém místě necháme vykynout. Smícháme sypké ingredience, přidáme žloutky, zkynuté droždí a nakonec rozpuštěný tuk. Při zadělávání přidáváme podle potřeby mléko. kolac je naprosto famozni,uzasny.K veceru jsem upekla pri silenem blazici u nasich dvou deti,kdy manzel lital,deti sem a tam a ja pekla tuto rychlovku.Fakt bomba!!Deti sly spat a manzel snedl pul plechu sama "nadaval"mi,ze se mnou skonci na 150kg.-))Tak moc mu to chutnalo.-)Namisto 1 jogurtu jsem da Kynutý koláč s meruňkami a drobenkou . 4,7 140× Jemný meruňkový koláč s drobenkou . 4,2 11× Kompotový koláč s drobenkou. 4,6 102× Kynutý borůvkový koláč s drobenkou. 4,5 9× Kynutý koláč s třešněmi a drobenkou. 2,8 22× Křehký jablečný koláč s drobenkou a karamelem. 3,6 3× Kynutý dýňový koláč s droben 5bTWHe. kolac je naprosto famozni,uzasny.K veceru jsem upekla pri silenem blazici u nasich dvou deti,kdy manzel lital,deti sem a tam a ja pekla tuto rychlovku.Fakt bomba!!Deti sly spat a manzel snedl pul plechu sama "nadaval"mi,ze se mnou skonci na 150kg.-))Tak moc mu to chutnalo.-)Namisto 1 jogurtu jsem da Na tenhle tmavě modrý poklad našich lesů se těšíme celý rok! První nasbírané borůvky končí v puse a další putují do knedlíků, koláčů, pohárů, marmelád a dalších neodolatelných dobrot. Spokojený fialový úsměv celé rodiny totiž stojí za každou minutu strávenou v lese i v kuchyni! Vykynuté těsto prohněteme, vyválíme do koláčové formy, posypeme borůvkami a drobenkou, kterou připravíme smícháním mouky, cukru a másla. Koláč vložíme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme 30-40 minut do zlatova. Hranou dlaně vytvarujte zvýšené okraje podél obvodu plechu. Na připravené těsto nasypte v husté vrstvě borůvky, posypte je cukrem (asi dvě lžíce krupicového cukru na jeden plech) a nakonec drobenkou. Borůvkový koláč pečte v troubě rozehřáté na 170 °C (dolní a horní ohřev) po dobu 35-40 minut. Naučíte se připravit to nejdůležitější – tedy kynuté těsto, které pak stačí jen vyválet, přenést na plech a ozdobit borůvkami nebo jiným oblíbeným ovocem. Borůvkový koláč pak nakonec můžete ještě posypat drobenkou a dát do trouby.

kynuty boruvkovy kolac s drobenkou